France

Route de la lavande en 5 jours

De Valensole au plateau de Sault

Ah, la Provence ! On l’aime pour son soleil généreux, ses villages perchés, ses marchés colorés, mais aussi, et surtout, ses champs de lavande qui colorent le paysage et embaument l’air d’une douce odeur à l’arrivée de l’été. Si vous en avez l’occasion, partez à la découverte de la Route de la lavande en 5 jours. De Valensole au plateau de Sault, les paysages évoluent au fil des kilomètres, un régal pour les yeux ! Voici notre guide pratique pour cette belle aventure provençale 💜

Prérequis pour préparer votre séjour en Provence

Avant de prendre la route, deux points méritent clairement votre attention : quand partir en Provence et où dormir dans la région ? Les réponses vont en grande partie déterminer le rythme de vos journées et les paysages que vous aurez la chance de découvrir.

Quand partir pour voir la lavande en fleurs ?

La floraison de la lavande en Provence s’étend généralement de la mi-juin au début du mois d’août. Attention toutefois : la floraison varie selon l’altitude, la météo et les conditions de culture.

Champ de lavande en fleurs et arbre isolé au soleil en Provence

Par exemple, sur le plateau de Valensole, les champs sont généralement en fleurs de la mi-juin au début juillet, avec un pic souvent autour de la fin juin. La récolte peut ensuite commencer dès la première moitié de juillet. Du côté du plateau de Sault, la floraison est plus tardive et se prolonge fréquemment de la mi-juillet au début août. En tenant compte de cette différence, vous pouvez construire un itinéraire avec des étapes qui augmentent vos chances d’admirer les champs violets pendant 5 jours sur la Route de la lavande.

Notez bien que ces dates restent indicatives. Un printemps chaud peut notamment avancer la floraison de plusieurs jours, tandis qu’une météo plus fraîche peut la retarder.

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Notre conseil : pour découvrir Valensole et Sault au cours du même séjour, visez la fin juin ou le début juillet. Cette période présente un bon compromis entre les deux secteurs.

Autres périodes pour partir en Provence

Certes, ses champs mauves restent l’attraction phare de la Provence, mais pour découvrir la région autrement, que diriez-vous de prendre la Route de la lavande à un autre moment que pendant la saison des fleurs ?

Juste avant la floraison, d’avril à mai, le printemps révèle une Provence verdoyante ponctuée de coquelicots et de vergers colorés. Ensuite, après la floraison, en septembre et octobre, l’été indien se prête aux balades dans les ruelles, aux escapades dans les vignobles et aux découvertes gourmandes. Et enfin, en hiver, la région dévoile un visage plus tranquille, avec des villages calmes, des marchés locaux et de belles journées ☀️

Vignes aux couleurs de l’automne au pied d’un village perché de Provence

Bref, si vous souhaitez explorer le coin au-delà des champs de lavande pour découvrir le patrimoine et faire des balades sous la douceur de vivre provençale, organisez votre séjour durant l’arrière-saison, au printemps et en automne.

Où dormir sur la Route de la lavande ?

Pour décider où dormir durant vos vacances en Provence, comparez les emplacements et les équipements en fonction de votre programme. En principe, sur 5 jours, vous pouvez passer vos nuits dans deux hébergements différents sur la Route de la lavande.

Mas en pierre et sa terrasse fleurie à l’ombre d’un arbre en Provence

Cherchez une adresse autour de Valensole, Manosque ou Gréoux-les-Bains pour les premières étapes. Vous allez entre autres pouvoir rejoindre les gorges du Verdon. Pour la seconde partie du séjour, installez-vous à Apt, Forcalquier ou Sault pour explorer les villages du Luberon et les champs en altitude. Dans tous les cas, réservez dès que vos dates sont confirmées, en particulier si vous voyagez pendant la floraison. Les meilleurs hébergements enregistrent une très haute demande à cette période…

Pour les aventuriers dans l’âme, vous avez l’option du camping, car oui, la Provence fait partie des meilleures destinations où faire du camping en France. Dans les aires de stationnement ou en bivouac, le choix vous appartient. Si vous optez pour le camping sauvage, prenez soin de bien vous mettre à jour sur les différents règlements du coin ⛺

Les villages à ne pas manquer sur la Route de la lavande

En cinq jours, plusieurs villages méritent une place dans votre itinéraire sur la Route de la lavande, mais chacun répond à une envie différente. Parmi les plus beaux villages de Provence, voici ceux qui jalonnent ce parcours :

  • Valensole : pour ses vastes champs de lavande et ses producteurs.
  • Riez : pour ses vestiges antiques et son centre ancien.
  • Moustiers-Sainte-Marie : pour la faïence, les ruelles et les panoramas sur les falaises.
  • Forcalquier : pour son marché du lundi et ses produits du terroir.
  • Banon : pour son fromage de chèvre, sa librairie et son ambiance de village perché.
  • Gordes : pour ses maisons en pierre et ses ruelles qui dominent le Luberon.
  • Roussillon : pour ses façades colorées et le sentier des Ocres.
  • Sault : pour sa lavande plus tardive et ses spécialités gourmandes.

Vous n’avez pas à inclure tous les villages sur votre feuille de route. L’idéal reste de prendre votre temps pour bien vous imprégner de l’ambiance de chaque commune. Je vous conseille notamment de vous arrêter à Valensole, Moustiers-Sainte-Marie, Gordes, Roussillon et Sault.

Itinéraire pour visiter la Route de la lavande en 5 jours

Jour 1 : le plateau de Valensole, au cœur des champs de lavande

Le plateau de Valensole reste le point de départ incontournable de la Route de la lavande. Ici, obtenez un premier aperçu de la Provence estivale, avec de grandes parcelles de lavande et de lavandin, des routes de campagne et de jolis villages agricoles.

Rangs de lavande en fleurs et cabanon en pierre au coucher du soleil en Provence

Commencez votre périple tôt le matin pour profiter de la lumière et de l’absence d’affluence. Parcourez les petites routes autour de Valensole et de Puimoisson et arrêtez-vous aux endroits où le stationnement est autorisé. Retenez que les champs dans ce secteur sont des exploitations agricoles. De ce fait, ne pénétrez pas dans les parcelles pour prendre une photo et ne cueillez pas les fleurs sans autorisation.

Après cette première immersion, rejoignez le village de Valensole pour flâner dans ses ruelles. Profitez-en pour découvrir les boutiques de producteurs. La lavande se décline ici en huiles essentielles, savons, sachets parfumés et spécialités gourmandes. Tout autant d’idées de souvenirs à rapporter ! Valensole constitue aussi une halte idéale pour le déjeuner. Je vous suggère de vous installer dans une adresse qui met en valeur les produits de saison. Au menu : légumes du soleil, fromages, olives ou plats provençaux 🫒

L’après-midi, prévoyez une visite chez un producteur ou dans une distillerie. Vous découvrirez les différences entre lavande fine et lavandin, ainsi que les étapes de la récolte et de la distillation. Terminez la journée à Riez, à quelques kilomètres de là. Cette petite cité possède un patrimoine antique intéressant et un centre ancien agréable à parcourir à pied.

Jour 2 : Moustiers-Sainte-Marie et les gorges du Verdon

Après les paysages agricoles de Valensole, changez complètement de décor en rejoignant Moustiers-Sainte-Marie, l’un des plus beaux villages de France. Impossible de le manquer avec son étoile suspendue au-dessus de la vallée.

Maisons colorées et clocher de Moustiers-Sainte-Marie au pied des falaises

Canoës et pédalos sur les eaux turquoise des gorges du Verdon

Ce bourg au pied de la falaise se découvre essentiellement à pied. Prenez le temps de flâner dans le centre et de pousser la porte des ateliers de faïence, une spécialité qui fait la réputation du coin depuis plusieurs siècles. Vous pouvez même grimper jusqu’à la chapelle Notre-Dame-de-Beauvoir. Le chemin comporte de nombreuses marches, mais la vue sur les toits et les environs compense l’effort.

Après un déjeuner dans le village, poursuivez votre trajet sur la Route de la lavande pour rejoindre les gorges du Verdon. Profitez des belvédères aménagés en chemin pour observer le panorama. Devant vos yeux s’étalent les falaises vertigineuses et les eaux turquoise. Autrement, vous pouvez descendre vers le lac de Sainte-Croix. En été, différentes activités sont possibles : canoës, pédalos, bateaux électriques, ou baignade, tout simplement 🏊 Si vous voulez rester dans les environs, je vous donne mes adresses pour savoir où dormir dans les gorges du Verdon.

Jour 3 : Forcalquier et Banon, une Provence plus confidentielle

Pour votre troisième journée sur la Route de la lavande, cap sur une Provence plus discrète, où les marchés, les petits commerces et les spécialités du terroir occupent une place de choix. Première étape : Forcalquier, une ville pleine de caractère.

Vieille ville de Forcalquier et chapelle de la citadelle au sommet de la colline

Champ de lavande en fleurs au pied du village perché de Banon

Son centre ancien rassemble des ruelles, des façades provençales, des boutiques indépendantes et des places ombragées. Si vous êtes dans le secteur un lundi, ne manquez pas son marché. Les étals débordent de fruits de saison, de fromages, d’olives, de miel et de produits artisanaux. C’est l’occasion idéale de composer un pique-nique pour la suite de la journée ou de rapporter quelques spécialités. En dehors du marché, flânez dans les rues du centre et montez vers la citadelle pour profiter du panorama sur les paysages de Haute-Provence.

Poursuivez vers Banon, village perché connu pour son fromage de chèvre enveloppé dans des feuilles de châtaignier. Je vous recommande la dégustation avec du pain frais, un pur délice ! Banon réserve aussi une belle surprise aux amateurs de lecture avec sa grande librairie. Installée dans une ancienne bâtisse, celle-ci mérite une halte 📚

L’après-midi, laissez-vous guider par les petites routes de campagne autour de Banon ou arrêtez-vous chez un producteur local. Cette étape se prête particulièrement bien à une journée plus souple, sans programme trop chargé.

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Prévoyez les nuits suivantes dans votre second hébergement, dans le secteur de Forcalquier, d’Apt ou de Sault, selon votre préférence. Vous serez ainsi bien placé pour poursuivre vers le Luberon et les derniers champs de lavande du séjour.

Jour 4 : Gordes et Roussillon, les villages incontournables du Luberon

Le Luberon apporte une nouvelle variété de paysages à votre itinéraire sur la Route de la lavande. Ici, les villages perchés aux façades en pierre rivalisent d’intérêt avec les champs violets. Deux haltes s’imposent : Gordes et Roussillon.

Village perché de Gordes et ses maisons en pierre dominant le Luberon

Abbaye de Sénanque et son champ de lavande en fleurs

Commencez la journée à Gordes. Accroché au relief, celui-ci domine les paysages du Luberon. Ses maisons en pierre claire, ses ruelles en pente et son château en font l’un des villages les plus connus de la région. Si vous souhaitez prolonger la matinée, l’abbaye de Sénanque se trouve à proximité et mérite le détour, rien que pour admirer les champs de lavande qui l’entourent.

Passez ensuite l’après-midi à Roussillon. Dans ce village, les murs clairs laissent place à des façades aux tons rouges, jaunes et orangés. Cette palette provient des pigments naturels présents dans le sol et donne au village une identité visuelle très différente de celle de Gordes 🎨 Si vous aimez la randonnée, vous pouvez envisager une sortie sur le sentier des Ocres. Ce parcours aménagé permet d’observer les formations colorées de près.

Escalier en bois du sentier des Ocres entre les falaises orangées de Roussillon

Et s’il vous reste du temps, choisissez une dernière halte à Apt, connue pour ses fruits confits, ou à Lourmarin, apprécié pour ses terrasses et ses boutiques.

Jour 5 : le plateau de Sault, dernière étape de la Route de la lavande

Terminez votre road trip sur la Route de la lavande au plateau de Sault. Situé à une altitude plus élevée que Valensole, il offre une autre facette de la lavande provençale. Les champs se mêlent ici aux cultures céréalières et aux reliefs du mont Ventoux, dans des paysages plus vallonnés. La floraison y étant généralement plus tardive qu’à Valensole, le secteur constitue un point de chute intéressant si vous voyagez dans la seconde moitié de juillet.

Village de Sault perché au-dessus d’un champ de lavande en fleurs

Épis de lavande en fleurs dans la lumière du soir

Partez tôt pour explorer les chemins de campagne autour du village. Pour savoir quels secteurs sont encore en fleurs, renseignez-vous auprès des producteurs ou de l’office de tourisme local.

Après votre balade autour des champs, place à la pause gourmande dans le village lui-même. La commune est notamment connue pour le petit épeautre, les nougats et les confiseries à base de miel et d’amandes. Vous trouverez aussi des spécialités à base de lavande, comme le miel, les biscuits et les savons.

Si votre horaire de retour le permet, prolongez l’escapade vers le mont Ventoux. Comme le temps vous est limité, un simple café dans le village et quelques emplettes gourmandes suffisent pour clore le voyage en beauté. Après avoir admiré une dernière fois les champs de Sault, reprenez la route l’esprit léger 🚗

La Route de la lavande en 5 jours : conseils pratiques

Réservez et adaptez vos trajets

Comme mentionné un peu plus haut dans l’article, les hébergements des secteurs les plus touristiques sont très demandés pendant la floraison. Réservez en avance si vous voyagez fin juin ou en juillet, tout particulièrement si vous recherchez une piscine ou un logement à proximité des villages. Il en va de même pour les restaurants, notamment les adresses les plus réputées.

Route sinueuse à flanc de falaise en Provence

Par ailleurs, prévoyez des temps de trajet réalistes. Les routes sinueuses, la circulation estivale et les difficultés de stationnement peuvent rallonger les déplacements. Deux ou trois visites principales par jour suffisent largement. Dans tous les cas, pensez à un établissement disposant d’un parking pour garer facilement votre voiture.

Protégez-vous de la chaleur

Soulignons qu’il y a peu, voire pas d’ombre autour des champs de lavande. De ce fait, programmez les visites extérieures tôt le matin et gardez les heures les plus chaudes pour le déjeuner ou les visites en intérieur. Emportez de l’eau, un chapeau, de la crème solaire et des chaussures adaptées pour vos balades 🧢

Vérifiez la floraison avant le départ

Les champs de lavande ne fleurissent pas tous en même temps. Vous avez tout intérêt à vérifier les calendriers de floraison avant votre départ pour éviter de rouler bredouille. Le mieux reste de consulter les informations locales quelques jours avant votre arrivée pour être sûr des dates des floraisons et des éventuelles récoltes. Je vous recommande aussi de demander conseil aux producteurs pour connaître l’état des parcelles.

Respectez les champs

Pour rappel : les cultures de lavande sont des exploitations agricoles. Ainsi, lorsque vous vous arrêtez pour les pauses photos, respectez les champs ! Ne cueillez pas les fleurs sans autorisation, ne piétinez pas les rangées et ne stationnez pas devant les accès aux parcelles. Prenez uniquement les chemins accessibles et garez-vous sur les emplacements prévus à cet effet 🌾

Point final pour cet article. Sillonner la Route de la lavande en 5 jours vous aura en somme permis de découvrir les beaux paysages de la Provence. Et si vous hésitez encore sur vos dates, mon guide de la Provence en juin vous aidera à préparer un séjour au début de la floraison. Alors, prêts à voir la vie en mauve dans le pays de l’olive et de la lavande ?

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