Envie de visiter Amsterdam en novembre ? La capitale des Pays-Bas ne déçoit jamais les visiteurs, quelle que soit la période de l’année, mais selon la saison, le climat évolue et les grandes attractions ne sont pas forcément les mêmes.

Dans les lignes qui suivent, je vous propose de partir ensemble pour un large tour d’horizon de ce qui vous attend pendant votre voyage en novembre à Amsterdam 🇳🇱

Le climat d’Amsterdam en novembre

Pendant le mois de novembre à Amsterdam, le climat évolue très fortement en passant de l’automne à l’hiver. La température moyenne en novembre à Amsterdam est de 9 degrés.

Lors des premiers jours de novembre, il fait encore souvent beau dans la capitale néerlandaise. Les matinées sont souvent grises, mais le soleil chasse rapidement les nuages et vous pourrez encore profiter de beaux après-midi durant lesquels la température est douce, souvent au-dessus de 10 degrés. Selon moi, c'est une excellente période quand partir à Amsterdam.

Plus le mois avance, plus les températures baissent et plus les pluies sont fréquentes. Le dernier tiers du mois marque vraiment l’arrivée de l’hiver, avec une température moyenne de 6 degrés.

En novembre à Amsterdam, la durée des journées diminue fortement au fil des jours. Elles durent environ 9 h 30 au début du mois et 8 h en fin de mois. Le soleil se lève entre 7 h 30 et 8 h 30 et se couche entre 17 h et 16 h 30, avec un ensoleillement moyen de 6 heures par jour.

Pendant un séjour à Amsterdam en novembre, vous ne pourrez pas profiter de conditions idéales, mais le climat ne devrait pas pour autant vous décourager si vous prévoyez de visiter Amsterdam en 2 jours. Prévoyez simplement quelques vêtements chauds et de quoi vous protéger de la pluie, et vous devriez pouvoir très largement profiter de votre voyage.

Pourquoi visiter Amsterdam en novembre ?

Le printemps et l’automne sont sans doute les meilleures saisons pour découvrir Amsterdam. La première quinzaine de novembre est vraiment un très bon moment pour visiter la capitale néerlandaise, vous pourrez sans aucun souci faire toutes les découvertes en extérieur que vous avez envie de faire, sans être gêné par le flot de touristes qui envahit la ville à d’autres périodes.

Pendant le mois de novembre, les feuilles rouges et dorées colorent les rues et les parcs, la lumière d’automne sublime les canaux de la ville et l’agenda culturel est assez chargé.
Aux Pays-Bas, on célèbre encore la tradition de Saint-Nicolas, c’est pourquoi l’atmosphère magique de Noël est déjà palpable dès la fin du mois de novembre.

La période de septembre à novembre est la moins chère pour partir à Amsterdam. Vous pourrez faire des économies notamment sur le prix d’un trajet en train ou d’un billet d’avion, mais aussi sur place sur les prix des chambres d’hôtel.

Que faire et que voir à Amsterdam en novembre ?

Visitez les plus beaux musées d’Amsterdam

Novembre est le mois parfait pour découvrir les plus beaux et les plus passionnants musées d'Amsterdam. C’est l’activité parfaite pour occuper un après-midi pluvieux. En plus, en dehors de la haute saison touristique, vous pourrez faire ces découvertes bien plus tranquillement.

Amsterdam abrite plusieurs musées de renommée internationale comme :

• Le Musée Van Gogh, un endroit incontournable à Amsterdam pour tous les amateurs d’art. Ce musée renommé dans le monde entier abrite la plus grande collection d’œuvres (tableaux et croquis principalement) de Vincent Van Gogh, dont trois de ses peintures les plus connues, les Tournesols et Champ de blé sous un ciel orageux. Le billet coupe-file coûte actuellement 22 € par personne.
  
  
• Le Rijksmuseum, le musée le plus grand et le plus visité des Pays-Bas. Ce prestigieux musée national est un peu l’équivalent du Musée du Louvre aux Pays-Bas, il regroupe des collections uniques de peintures, de dessins, de photographies et d’objets culturels, avec de nombreux chefs-d’œuvre de l’art néerlandais et du monde entier. L'entrée coûte un peu plus cher : 23,50 €.

• La Maison de Rembrandt, l’ancienne demeure de l’artiste dans le quartier de Waterlooplein, abrite aujourd’hui un musée consacré à la vie de l’artiste, où les visiteurs peuvent découvrir son atelier, ses meubles, quelques-uns de ses travaux et de nombreux objets lui ayant appartenu.
  
  
• Heineken Experience Amsterdam, dans un tout autre style, est un musée consacré à la bière, un sujet qu’on ne prend pas vraiment à la légère à Amsterdam. Situé dans une ancienne brasserie, il propose un parcours ludique et très intéressant pour en apprendre plus sur le procédé de fabrication de cette boisson.

Si vous avez l’intention de visiter plusieurs musées pendant votre voyage à Amsterdam, vous pourrez probablement gagner du temps et de l’argent en achetant un pass Amsterdam. L’Amsterdam City Card par exemple, est un pass touristique combiné qui permet d’accéder à 70 musées et autres attractions de la ville, en profitant en plus d’un accès illimité aux transports en commun. Le tout à partir de 60 € par personne, alors foncez 🤩

La Museumnacht

Le premier samedi de novembre, c’est la Museumnacht à Amsterdam. Pour l’occasion, une quarantaine de musées de la capitale (dont la plupart des grands musées comme le Rijksmuseum et le Musée Van Gogh) restent accessibles entre 19 h et 2 h du matin, et des évènements spéciaux (ateliers, spectacles, concerts…) sont organisés.

Profiter des parcs et espaces verts de la ville

Le mois de novembre est vraiment la dernière occasion de passer d’agréables moments en extérieur avant que l’hiver s’installe véritablement. Vous pourrez encore profiter largement des parcs d’Amsterdam et de leurs magnifiques couleurs automnales. Et si vous voulez vous imprégner de la culture locale, n'hésitez pas à vous pencher sur la location de vélos à Amsterdam 🚲

• Le Vondelpark est un très grand parc urbain du centre-ville, qui abrite notamment des aires de jeux, des étangs et même un théâtre en plein air. L’ambiance est vraiment agréable et le parc est superbe à cette époque, surtout à l’heure du coucher du soleil.
  
  
• L’Amstelpark, près du centre d’exposition RAI, le long du fleuve Amstel au sud de la ville, abrite plusieurs très jolis jardins. C’est un parc familial où vous pourrez faire de belles promenades et trouver notamment un mini-golf, un restaurant et des cafés.
  
  
• Begijnhof, le Béguinage d’Amsterdam et un petit coin de verdure et de quiétude en plein cœur de la capitale. Dans cet endroit qui semble être un petit village de campagne à deux pas de la place de Dam, on trouve une grande cour intérieure qui date du Moyen Âge, véritable invitation à la détente et à la contemplation.
  
  
• Le Rembrandtpark est un grand parc arboré avec de jolis plans d’eau, des aires de jeux et de nombreux sentiers. Moins connu que le Vondelpark, il est pourtant particulièrement agréable, bien entretenu et souvent bien plus calme. On y trouve notamment une petite ferme où vivent des animaux.

Assister à la parade de Saint-Nicolas

Traditionnellement, Saint-Nicolas apporte des cadeaux aux enfants au cours du mois de novembre. À Amsterdam, cette tradition est célébrée d’une façon originale, puisque Saint-Nicolas (Sinterklaas) arrive en ville à bord d’un bateau à vapeur, puis il défile dans les rues sur le dos d’Ozosnel, son cheval blanc, en compagnie de son fidèle compagnon Zwarte Piet.

Saint-Nicolas transporte un grand livre sur lequel sont inscrits les noms de tous les enfants qui ont été sages au cours de l’année, et sur son chemin il leur distribue des sucreries, des chocolats, des mandarines et des cadeaux.

Pour l’occasion, de nombreux habitants se rassemblent pour assister au défilé et les enfants se déguisent et entonnent des chants traditionnels. Le défilé de Saint-Nicolas s’achève sur la Leidseplein, où Saint-Nicolas est accueilli par le maire de la ville.

Patiner en plein cœur de la ville

Alors que l’hiver s’installe, beaucoup d’habitants d’Amsterdam sont impatients de pouvoir chausser à nouveau leurs patins à glace. Certaines patinoires sont déjà accessibles dès le mois d’octobre, mais c’est vraiment à partir de novembre que vous pourrez en retrouver un peu partout dans la capitale. Si d'ailleurs vous souhaitez visiter Amsterdam en octobre, n'hésitez pas à lire mon guide 😉

La plus populaire de toutes est Ice Amsterdam, elle se trouve sur la place des Musées, la Museumplein, et elle offre l’occasion unique de faire du patin au pied de certains des plus beaux bâtiments de la ville, comme le fameux Rijksmuseum.

La patinoire de Jaap Eden, également très prisée, est située dans le Park de Meer. Elle est généralement déjà accessible dès les premiers jours de novembre, voire avant.
Si l’hiver est rigoureux et que le thermomètre reste sous les 4 degrés pendant plus de 4 jours consécutifs, vous aurez même la possibilité de patiner sur les canaux gelés du centre d’Amsterdam, mais c’est très rare qu’il fasse aussi froid si longtemps en novembre.

Assister aux festivals de novembre à Amsterdam

• Le Festival Crossing Border à La Haye, à tout juste une demi-heure de la capitale, est un évènement qui met en avant la musique pop et la littérature, et se concentre également sur leurs liens avec d’autres disciplines telles que le cinéma et les arts visuels en général. Il prend place dans le théâtre Royal, le théâtre Korzo et dans différents endroits de la ville.
  
  
• Le Festival international du film documentaire d’Amsterdam (IDFA) récompense les meilleurs documentaires longs et courts métrages, chaque année depuis plus de 35 ans. Il se tient en plein cœur de la ville sur la Leidseplein et permet aux spectateurs de découvrir des films qui abordent des thèmes variés et des sujets de société.
  
  
• PAN Amsterdam est la plus grande foire d’art et d’antiquité aux Pays-Bas. Pendant 8 jours au cours du mois de novembre, les professionnels, collectionneurs et amateurs avertis d’antiquités, de mobilier, et d’objets art déco se rencontrent au centre de convention RAI.

Déguster les délices d'automne à Amsterdam

Si vous visitez Amsterdam en novembre, alors ce sera une occasion parfaite pour goûter aux différentes spécialités culinaires de saison dans la capitale néerlandaise.

• Comment se rendre aux Pays-Bas et ne pas goûter sa célèbre Appeltaart ? Cette tarte aux pommes est un peu différente de celle que nous connaissons, puisqu'elle est beaucoup plus épaisse et toujours servie avec de la crème chantilly. En réalité, elle n'est pas seulement aux pommes : vous sentirez assez rapidement qu'elle contient également des raisins et qu'elle est parfumée à la cannelle. Pour goûter la meilleure Appeltaart d'Amsterdam, direction le Café Winkel 🍰 
  
  
• Si vous cherchez plutôt de quoi vous réchauffer de manière gourmande, alors sachez que vous pourrez trouver beaucoup de cafés à Amsterdam vous proposant des boissons chaudes pour ravir à la fois vos papilles et votre corps frigorifié. Urban Cacao est une très bonne adresse si vous êtes à la recherche d'un endroit où déguster un très bon chocolat chaud. Il s'agit en réalité d'un café-chocolaterie où vous pourrez également acheter des chocolats, en plus de votre boisson 😋 
  
  
• Enfin, novembre sera une très bonne occasion pour goûter aux bières de saison ! En effet, en automne, d'autres types de bières sont brassés. Ce sont des bières sombres, à fermentation haute. Parmi les plus célèbres, on retrouve la Texels Bock au goût caramel, la Grolsch Rijke Herfstbok aux notes de cannelle, de myrtilles et de raisins secs ou encore la Vier Granen Bock de Jopen, issue du mélange de seigle, de blé, d'avoine et d'orge. Voici autant de possibilités pour goûter aux bières locales d'automne !

Et voilà, nous arrivons à la fin de cet article 🙂 J'espère qu'il vous aura plu et que vous savez désormais comment organiser votre séjour à Amsterdam en novembre ! Si vous ne savez pas encore où dormir à Amsterdam, j'ai également un article sur le sujet. Si vous contemplez l'idée d'y aller un peu plus tard et que vous voulez en savoir plus sur Amsterdam en décembre, je vous dis tout dans mon billet.