Cork, la deuxième plus grande ville irlandaise, est une métropole à l’ambiance cosmopolite et qui offre un cadre de vie agréable. Connu en tant que « ville rebelle » pour son rôle important pendant la guerre d’indépendance et à la guerre civile irlandaise, c’est une destination qui vous réservera bien des surprises pendant votre voyage. Je vous conseille tout de même de vous informer sur quand partir en Irlande pour profiter des meilleurs tarifs.
Mais pour que votre séjour dans le sud de l’Irlande soit vraiment parfait, il est important de faire le bon choix d’hébergement. Alors, quels sont les meilleurs endroits où dormir à Cork ? Je vous donne la réponse tout de suite !

Comment bien choisir son logement à Cork ?

Cork est une ville à taille humaine et l’ambiance y est très festive, du fait de la présence de nombreux étudiants. Que vous souhaitiez visiter en profondeur la ville, ou que vous cherchiez surtout un bon point de chute pour pouvoir rayonner facilement un peu partout dans le comté de Cork et dans toute la région, dormir à Cork sera toujours une bonne idée.

Mais certains quartiers, principalement industriels ou résidentiels, ne proposent que peu d’intérêt, et l’on y trouve parfois même quasiment aucune solution d’hébergement. Il convient donc de savoir où chercher, et pour cela il faut connaitre un peu les différents quartiers de la ville, et les quelques alternatives situées aux alentours.

En Irlande, le coût de la vie est assez élevé, et certains quartiers se destinent essentiellement aux personnes qui disposent d’un budget assez élevé. Il faut aussi savoir que si l’on trouve des hôtels aux tarifs particulièrement abordables, même en plein centre-ville, il y a fort à parier qu’il s’agit d’établissement au confort douteux et à l’accueil vraiment rudimentaire. Vous ferez souvent mieux de choisir plutôt un hôtel un peu plus cher ou un peu moins bien situé.

Autre élément important, à Cork, les établissements les plus intéressants affichent complet pendant la haute saison, voire pendant d’autres périodes de l’année. Pendant la préparation de votre voyage à Cork, je vous recommande donc de ne surtout pas attendre le dernier moment pour vous occuper de la question de l’hébergement, et de réserver vos chambres dès que possible.

Dans la suite de cet article, je vais vous présenter les endroits les plus agréables où dormir à Cork et aux alentours.

Le centre-ville de Cork

Le centre-ville de Cork est un endroit très vivant, où sont regroupés une bonne partie des commerces, des sites touristiques et des pubs les plus animés de la ville. Il se trouve sur un petit îlot d’environ un kilomètre de long, situé sur la rivière Lee, qui traverse la ville. Le centre-ville représente souvent le meilleur quartier pour loger pour un premier séjour à Cork.

Dormir au centre-ville à Cork permet de facilement visiter énormément de sites d’intérêt à pied. Vous pourrez notamment découvrir Saint Patrick's Street, la plus grande rue commerçante de la ville, et Oliver Plunkett Street, l’autre grande artère du centre-ville, qui abrite de nombreux bars dont certains des plus réputés comme le Old Oak.

À proximité, vous pourrez voir beaucoup d’édifices et de monuments emblématiques comme la Cathédrale Saint Finbar, la Corthouse Chambers, le Palais de Justice, la Fontaine Berwick ou encore l’Hôtel de Ville.

Revers de la médaille, en plein cœur de Cork, les hébergements sont assez peu nombreux et souvent haut de gamme. Si vous ne disposez pas d’un budget très élevé, il faudra vraiment réserver très tôt pour séjourner dans ce quartier 😉

Où dormir dans le centre-ville de Cork ?

• Clayton Hotel Cork City se trouve juste en face de l’Hôtel de Ville en plein cœur de Cork. Cet établissement 4 étoiles avec piscine, salle de sport, bar et restaurant gastronomique donne directement sur le fleuve. Vous y trouverez de belles chambres pour deux personnes à partir de 165 € la nuit.

• Jurys Inn Cork est un bel hôtel 4 étoiles situé sur Anderson’s Quay à 5 minutes de la gare et qui offre une très belle vue sur la rivière Lee. Doté d’un bar et d’un restaurant, il propose des chambres doubles confortables à partir de 117 € la nuit environ.

Shandon

Shandon est un quartier situé dans le nord de la ville, sur les hauteurs en amont de Pope’s Quay. C’est un secteur historique qu’on surnomme le « quartier victorien », qui s’est assez largement développé à l’époque de la révolution industrielle. Plein de charme et à l’atmosphère bien plus populaire, il est aussi assez peu éloigné de l’île principale, puisqu’il se trouve juste au nord de la rivière.

En plus de son emplacement privilégié (l’île centrale se rejoint tout juste en quelques minutes), Shandon a également l’avantage d’être juste à côté de la gare Centrale de Cork. C’est donc un quartier qui pourra convenir à beaucoup de voyageurs, d’autant plus qu’on y trouve un bon nombre de pubs et de restaurants, et que les établissements hôteliers y sont également nombreux.

Même si l’on y trouve beaucoup d’hôtels bon marché, ce sont rarement des établissements qui sont vraiment conseillés. Shandon est par contre un bon endroit où dormir à Cork, dans un hôtel classique ou dans une auberge de jeunesse.

Où dormir à Cork à Shandon ?

• Hotel Isaacs Cork City est un établissement 3 étoiles situé à environ 5 minutes à pied du centre-ville de Cork et à une dizaine de minutes de la gare, dans un joli bâtiment historique. Il dispose notamment d’un bar à cocktails et d’un restaurant. L’accueil est chaleureux et l’endroit est vraiment charmant. Les chambres pour deux sont accessibles à partir de 119 € la nuit environ.

• Maldron Hotel Shandon Cork City est un hôtel 4 étoiles qui a été entièrement rénové récemment. Il est situé dans le quartier de Shandon, à deux pas de l’hyper centre et des rues les plus animées de la ville. Équipé de deux piscines, d’une salle de sport, d’un bar et d’un restaurant, il propose des chambres doubles pour environ 139 € la nuit.

Blackrock

En vous éloignant un peu du centre-ville et des quartiers les plus centraux, à l’est de Cork vous pourrez séjourner dans le quartier de Blackrock. Plus qu’un quartier, il s’agit en fait plutôt d’un petit village de banlieue, un ancien village de pêcheur qui s’est aggloméré à la ville. Ce secteur essentiellement résidentiel est parfait pour celles et ceux qui souhaitent profiter d’une ambiance très calme et authentique. La situation géographique est assez bonne, puisque le centre-ville est encore assez proche et que ce quartier abrite notamment le grand centre commercial de Mahon.

Mais l’endroit se destine tout de même surtout aux personnes qui disposent d’une voiture. Ici, l’attraction principale est le Blackrock Castle Observatory, un superbe château du XVIe siècle qui par le passé a protégé le port de la ville des invasions, et qui abrite de nos jours un observatoire. Les logements sont assez rares ici, et il s’agit surtout de maisons d’hôtes.

Où dormir à Blackrock ?

• Belvedere House Cork Guest House est une maison d’hôtes à environ 2,5 km de l’Hôtel de Ville, dans un quartier calme et charmant. Confortable et bien équipée, elle dispose notamment d’une agréable terrasse. Les chambres spacieuses sont accessibles à partir de 113 € la nuit environ.

• À 8 km de Cork, le Rochestown Park Hotel est un établissement 4 étoiles qui propose des chambres spacieuses et élégantes dès 119 € la nuit. Sur place, vous pourrez aussi profiter d'une piscine, d'un centre de loisirs, d'une salle de sport ou encore d'un restaurant gastronomique. Si vous ne savez pas où dormir à Cork, c'est une très bonne adresse 🙂
  

Où dormir à Cork ? À Kinsale !

Kinsale est un petit village côtier qui se trouve à une demi-heure de voiture au sud de Cork environ, et qui fait partie des destinations à ne pas manquer pendant un séjour dans le sud de l’Irlande. Kinsale est peut-être l’endroit le plus typique que vous pourrez visiter dans le comté de Cork.

Situé au niveau de l’estuaire du Bandon, cet ancien port de pêche médiéval est aujourd’hui un site touristique vivant et animé, où vous pourrez découvrir de belles maisons colorées, beaucoup de petites boutiques et des restaurants très réputés et appréciés (Kinsale est parfois considéré comme la capitale gastronomique du pays).

Le port de Kinsale, un des plus beaux d’Irlande, est l’endroit idéal pour faire une belle balade, ou pour prendre un bateau pour une sortie en mer paisible. Parmi les attractions à ne pas manquer, vous pourrez visiter le Desmond Castle, un château du XVIe siècle qui abrite aujourd’hui le Musée International du Vin, ainsi que les époustouflantes falaises de la presqu’île du Old Head de Kinsale, qui n’ont rien à envier à celles de Moher.

Où dormir à Kinsale ?

•  The K Kinsale est une maison d’hôtes bien située à Kinsale à tout juste 2 minutes des rues commerçantes. L’endroit est confortable et très accueillant, et dispose notamment d’un agréable jardin. Vous y trouverez des chambres avec vue sur le jardin ou vue sur la mer, à partir de 90 € la nuit environ.

• Trident Hotel Kinsale est un établissement 4 étoiles situé juste au bord de la mer à Kinsale, dans un des quartiers les plus charmants de tout le pays à deux pas des pubs, des boutiques et des musées. La chambre double confortable est accessible à partir de 210 € la nuit environ, petit-déjeuner compris.

Lors d'un road trip en Irlande, Cork est un arrêt incontournable durant lequel vous pourrez à la fois vous détendre et vous amuser. Tentez l'aventure et partez visiter l'Irlande en camping-car 😀