Pourquoi ne pas partir en Crète en novembre ? C’est une excellente période pour faire des économies, profiter de vacances calmes et d’une météo encore ensoleillée 🌞 Ce sera l’occasion de découvrir l’île sous une facette plus authentique avec de belles couleurs automnales et moins de monde dans les villes… Découverte du Palais de Knossos, randonnée dans les gorges d’Imbros, Héraklion, la plage d'Elafonissi… Attention en revanche aux gorges de Samaria, fermées aux randonneurs à partir du 1er novembre. Ce guide vous explique comment organiser votre voyage en Crète cet automne, ce qui reste ouvert et mes meilleures suggestions de choses à faire ⤵️

Quel temps fait-il en Crète en novembre ?

Après les fortes chaleurs de l’été grec, les températures ont eu le temps de se radoucir en novembre. Il fait même plutôt frais en soirée... Mais attention, cela ne veut pas dire qu’il n’est pas agréable d’explorer l’île à cette période, bien au contraire… 😉 Sur la côte, les après-midi affichent en moyenne 17 à 21 degrés, en baissant au fil du mois, et les nuits restent autour de 12 à 14 degrés. Dans les villages de montagne, en revanche, les nuits peuvent descendre jusqu’à 5 degrés, donc il vaut mieux se couvrir un peu 🌡️ Côté baignade, la mer reste douce, autour de 20 degrés.

Voir la météo pour une autre ville : Héraklion, Crète, GrèceIerapetra, Crète, GrèceChania, Crète, GrèceAgios Nikolaos, Crète, Grèce

Si vous ne savez pas où aller en Crète, globalement, l’est de l’île, sur la côte sud autour d’Ierapetra comme au nord-est autour d’Agios Nikolaos, conserve des températures un peu plus élevées et des périodes d’ensoleillement plus longues que l’ouest, autour de La Canée ! C’est parfait si vous recherchez encore de la chaleur à l’arrivée de l’hiver.

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Les journées restent souvent ensoleillées, avec en moyenne 5 à 6 heures de soleil, mais novembre marque le début de la saison des pluies : comptez 6 à 10 jours de pluie dans le mois, sous forme d’averses ou d’orages qui durent parfois quelques heures. Je vous rassure, ils n’empêchent pas de profiter des visites et activités, à condition de garder un peu de souplesse dans votre programme. Les journées raccourcissent aussi : à Héraklion, le soleil se lève vers 6 h 40 et se couche vers 17 h 25 le 1er novembre, contre 7 h 10 et 17 h 05 le 30 novembre, soit environ 10 heures de jour en fin de mois.

Fréquentation touristique en Crète en novembre

Si vous aimez le calme, novembre est une période où l’île retrouve son rythme naturel ! La haute saison étant terminée, la plupart des hôtels-clubs, auberges et tavernes des stations balnéaires ferment dès la fin octobre, alors que les villes principales comme Héraklion, Réthymnon et La Canée restent animées toute l’année. Je vous conseille donc de choisir l’une de ces villes comme camp de base, plutôt qu’un village côtier où tout risque d’être fermé. C’est aussi une bonne période pour bénéficier de tarifs plus avantageux pour l’hébergement et la location de voiture en Crète, par exemple 🙂

Idem pour les sites majeurs tels que le Palais de Knossos, le musée archéologique d’Héraklion ou les fortifications vénitiennes de Réthymnon qui sont moins fréquentés ! Seule contrepartie : ils passent à leurs horaires d’hiver à partir du 1er novembre et ferment plus tôt dans l’après-midi. Quant aux plus belles plages de Crète, elles sont presque désertes et proposent un cadre parfait pour les balades tranquilles au bord de l’eau… 🥰

Que faire en Crète au mois de novembre ?

Randonnée dans les gorges de Crète

La Crète est une île montagneuse et le mois de novembre propose un climat idéal pour la randonnée 🥾 Les températures modérées permettent de marcher plusieurs heures sans souffrir de la chaleur. Il faut simplement surveiller la météo : après de fortes pluies, le fond des gorges peut être glissant, voire traversé par des crues soudaines, et mieux vaut alors reporter la sortie.

Vous pourrez découvrir des villages traditionnels, profiter de vues panoramiques sur la mer et les vallées environnantes absolument spectaculaires…

Parmi les sites à voir, les incontournables gorges de Samaria demandent en revanche de bien regarder le calendrier. Le parc national n’accueille les randonneurs que pendant sa saison officielle, qui court au plus tard du 1er mai au 31 octobre (en 2026, l’ouverture n’a eu lieu que le 19 mai). À partir du 1er novembre, les deux entrées sont fermées, car les pluies d’hiver rendent la traversée dangereuse. Si votre séjour commence fin octobre, vous pourrez encore en profiter dans le calme de l’arrière-saison, à condition qu’une alerte météo ne ferme pas le site ce jour-là, ce qui arrive régulièrement à l’automne. Elles comptent parmi les plus longues d’Europe avec 16 km de sentiers spectaculaires et accueillent chaque année des milliers de randonneurs ! Le parcours débute à Xyloskalo au cœur des montagnes Blanches et descend jusqu’à la mer de Libye à Agia Roumeli.

Tout au long du chemin, vous traverserez des paysages époustouflants : falaises abruptes, forêts de cyprès, ruisseaux et petits ponts en bois. Le passage le plus impressionnant est celui des portes de Fer, dont les parois rocheuses, séparées de quelques mètres seulement, s’élèvent à plus de 300 mètres de haut.

En novembre, c’est donc vers les gorges d’Imbros que je vous conseille de vous tourner. Moins connues que celles de Samaria, elles proposent une randonnée tout aussi spectaculaire, mais plus accessible avec son parcours de 8 kilomètres, en descente depuis le village d’Imbros jusqu’à Komitades, près de Chora Sfakion. Comme elles ne font pas partie d’un parc national, elles restent praticables hors saison, sauf pendant ou juste après de fortes pluies, et un petit droit d’entrée est demandé au départ. Tout au long du parcours, vous découvrirez des formations rocheuses, des passages étroits et des paysages sauvages… Comptez 2 à 3 heures de marche !

C’est aussi un lieu chargé d’histoire ! Pendant la bataille de Crète, en mai 1941, les troupes alliées ont emprunté ces gorges pour rejoindre la côte de Sfakia, d’où elles ont été évacuées. La marche est relativement facile pour ceux qui veulent profiter de la beauté des paysages crétois sans forcément s’embarquer dans une longue randonnée 😉

Pour ne pas avoir à gérer le retour en voiture, vous pouvez réserver l’une des deux randonnées guidées ci-dessous au départ de La Canée. L’excursion à Samaria n’est réalisable que jusqu’à la fermeture de la saison, fin octobre : en novembre, c’est la sortie à Imbros qu’il faut viser, en vérifiant bien sur sa fiche les dates encore ouvertes à la réservation.

Visiter les sites archéologiques de l’île

L’archéologie fait partie intégrante de la Crète ! Profitez de l’affluence touristique plus basse pour découvrir des sites antiques incontournables et impressionnants comme le palais de Knossos 🏛 Vous pourrez explorer les fresques, les salles royales et les ruines sans la foule.

Le musée archéologique d’Héraklion est également incontournable pour ses collections couvrant plusieurs millénaires, dont les célèbres fresques et objets minoens ! D’autres sites archéologiques comme Gortyne et Phaistos sont aussi moins fréquentés donc les possibilités sont nombreuses en termes de visites à faire. 

Même si le temps peut être plus frais, la plupart des sites sont adaptés à la visite en extérieur et partagent des panoramas impressionnants sur les collines et la mer ! Pensez juste à vous couvrir un minimum… et à regarder les horaires d’hiver, en vigueur à partir du 1er novembre. Knossos ouvre alors tous les jours de 8 h 30 à 17 h, Phaistos de 8 h 30 à 15 h 30, et le musée d’Héraklion réduit lui aussi ses horaires en hiver : l’an dernier, à partir du 1er décembre, il fermait à 15 h 30, sauf le mercredi (de 10 h à 17 h), alors vérifiez sur son site les horaires annoncés pour novembre. Les sites de plein air peuvent aussi fermer en cours de journée en cas d’alerte météo, comme ce fut le cas à Knossos le 3 octobre 2026 : vérifiez les annonces du ministère de la Culture grec la veille de votre visite et arrivez plutôt le matin.

Découvrir des villages traditionnels

Profitez du calme de la Crète en novembre pour voir ses villages pittoresques ! Certains sont de vrais incontournables, à commencer par Archanes situé au sud d’Héraklion ! Il est réputé pour son patrimoine viticole, la beauté de ses ruelles colorées, ses maisons et ses caves pour déguster les vins crétois avec des olives et du fromage local 🍷

Il faut à tout prix prendre part à une excursion dans la région d'Archanes pour découvrir tous ces plaisirs culinaires, croyez-moi 😋 Prévoyez 165 € par personne pour cette excursion d'une journée.

Cliquez ici pour participer à l'excursion de découverte d'Archanes

Un autre village emblématique est Anogia. Niché dans les montagnes du Psiloritis, ce village est connu pour son rôle héroïque dans la résistance crétoise pendant la Seconde Guerre mondiale. Il conserve toujours une forte identité culturelle avec ses ateliers de tissage, ses boutiques artisanales et ses tavernes pour bien manger 🤤

Enfin, si vous avez un peu de temps, faites un tour par Kritsa à proximité d’Agios Nikolaos ! Ce village construit en amphithéâtre abrite de jolies ruelles escarpées, des artisans de la broderie et des églises byzantines, dont la célèbre Panagia Kera et ses fresques, juste avant l’entrée du village. C’est un village pittoresque et authentique, particulièrement agréable hors saison quand les cars d’excursion se font rares. En novembre, vous croiserez aussi dans l’arrière-pays les familles occupées à la récolte des olives, qui débute généralement ce mois-là et se poursuit tout l’hiver.

Se détendre sur la plage d’Elafonissi

La plage d’Elafonissi est l’un des joyaux de l’île et l’une des plus belles plages de Crète ! Et pour cause, elle tient sa réputation en raison de son sable aux reflets roses et ses eaux turquoise 😍 Elle se trouve au sud-ouest de l’île et attire énormément de monde par son cadre paradisiaque digne des plus belles cartes postales.

La plage se divise en plusieurs lagunes naturelles où l’on peut aussi pratiquer le snorkeling pour découvrir sa faune marine dans ses eaux claires 🤿 En marchant vers le petit îlot accessible à pied, vous trouverez une zone protégée abritant des dunes et des plantes rares.

Très prisée en été, Elafonissi retrouve une ambiance nettement plus sereine en novembre. L’eau tourne encore autour de 20 degrés début novembre, un peu moins en fin de mois : il faudra être un peu courageux, surtout quand le vent se lève, si vous avez envie de vous baigner 🏊 Prévoyez de quoi pique-niquer, car les transats, buvettes et la plupart des services de la plage ne fonctionnent qu’en saison, tout comme les bus directs depuis La Canée. La voiture reste donc le moyen le plus simple d’y aller, en comptant environ 1 h 30 de route sinueuse depuis La Canée. Le site est protégé (zone Natura 2000) : on ne prélève ni sable ni coquillages et on reste sur les sentiers balisés autour des dunes.

Visiter Réthymnon et sa vieille ville !

Réthymnon est une ville au charme intemporel dont l’histoire porte encore des influences vénitiennes, ottomanes et crétoises. En découvrant cette ville du nord de l’île, vous passerez inévitablement par son centre historique qui est réputé pour être l’un des plus beaux de l’île : maisons aux façades colorées, arcades, balcons fleuris… 😍

Parmi les sites emblématiques, ne manquez pas la forteresse vénitienne (la Fortezza) qui domine la ville, l’impressionnante loggia édifiée au milieu du XVIe siècle ainsi que la fontaine Rimondi construite en 1626 ⛲️ La présence d’églises byzantines et de mosquées ottomanes rappelle aussi la diversité culturelle qui a marqué toute la région. En hiver, la Fortezza ferme en milieu d’après-midi : gardez sa visite pour la matinée et la flânerie dans la vieille ville pour la fin de journée.

Enfin, Réthymnon est une ville portuaire depuis laquelle vous pourrez prendre part à différentes sorties en bateau touristiques ! Personnellement, j'ai eu un coup de ❤️ pour cette croisière en catamaran toute comprise. Vous profiterez d'un déjeuner à bord, de matériel pour de nombreux sports nautiques, le tout dans un cadre spectaculaire et à partir de 117,45 € par personne. En novembre, les sorties en mer dépendent beaucoup du vent et de nombreux bateaux réduisent leur programme après la saison : vérifiez les dates proposées avant de bloquer votre journée, et gardez-la plutôt pour le début du mois.

Cliquez ici pour réserver la croisière à Réthymnon

Explorer les grottes de Matala

Pour votre voyage en Crète en novembre, je vous conseille aussi d’aller voir les grottes de Matala. Ces dernières sont creusées dans des falaises de calcaire qui surplombent la mer de Libye et étaient utilisées depuis l’époque romaine comme nécropoles !

Elles ont également servi d’habitat à des communautés hippies dans les années 1960 et 1970  🌼 Vous pourrez explorer certaines cavités, grimper dans les recoins de la falaise et profiter d’une vue sur la plage de Matala qui en vaut la peine pour son sable doré et ses eaux claires 🏝️ Les grottes forment un site archéologique clôturé, accessible avec un billet. En hiver, l’enclos ferme plus tôt : les horaires d’hiver publiés indiquent une ouverture de 8 h 30 à 15 h 30 à partir du 1er novembre. Matala se combine très bien avec la visite de Phaistos, toute proche, mais le village tourne au ralenti en novembre et une partie des tavernes du front de mer est fermée.

Goûter la cuisine crétoise et ses saveurs

La Crète, et la Grèce en général, est réputée pour sa cuisine considérée comme l’une des plus saines au monde 🫒 Même si elle est saine, elle n'est pas moins réconfortante et gourmande, ce qui sera idéal un jour de pluie ou s'il fait trop frais !

Vous aurez la chance de goûter des produits simples et authentiques comme l’huile d’olive, les légumes, les fromages de chèvre et de brebis, ainsi que les herbes aromatiques. Novembre est d’ailleurs le mois où les moulins commencent à presser la nouvelle huile d’olive, au goût encore très fruité.

Goûtez la dakos, une salade de tomates et de feta sur du pain d’orge ainsi que les kalitsounia, des petits feuilletés au fromage ou aux herbes et bien sûr : de l’agneau rôti parfumé au thym ! Vous pouvez accompagner la nourriture de vins locaux ou de raki (appelé aussi tsikoudia) que l’on sert toujours à la fin du repas 😍

Vous découvrirez les secrets de toutes ces recettes en participant à un cours de cuisine crétoise à La Canée par exemple. Pour y prendre part, apprendre et goûter vos préparations, prévoyez 110 € par personne.

Pour prendre un cours de cuisine crétoise, cliquez ici

Conseils pratiques pour la Crète en novembre

Pour rejoindre l’île, les ferries de nuit entre le Pirée (Athènes) et Héraklion circulent toute l’année, avec au moins une traversée par jour, ce qui permet de combiner facilement Athènes et la Crète. En avion, les vols directs depuis la France deviennent beaucoup plus rares après la saison estivale : selon votre ville de départ, prévoyez une correspondance à Athènes et comparez bien les dates avant de réserver.

Sur place, la voiture reste la meilleure option pour sortir des villes, car les bus KTEL réduisent leurs fréquences en hiver et certaines lignes touristiques, comme celle d’Elafonissi, s’arrêtent. Si vous atterrissez à Héraklion, une location de voiture à l’aéroport d’Héraklion vous évitera de dépendre des horaires. Avec 10 à 11 heures de jour, je vous conseille d’arriver sur les sites dès le matin et d’éviter de rouler de nuit sur les routes de montagne.

Dans la valise, glissez une veste imperméable, un pull pour les soirées et les villages de montagne, de bonnes chaussures de marche pour Imbros et un maillot de bain pour les journées ensoleillées. Pensez aussi au 11 novembre, jour férié à Héraklion pour la Saint-Minas, et au 21 novembre, jour férié à La Canée : une partie des commerces et des services de la ville concernée ferme ce jour-là.

Les fêtes et évènements en Crète en novembre

Si vous avez pour habitude de vous intéresser aux traditions locales, alors votre voyage en Crète au mois de novembre pourrait bien croiser quelques célébrations très importantes de l'île ⤵️

• La commémoration de l’holocauste du monastère d’Arkadi a lieu chaque année le 8 novembre. Elle honore la mémoire des défenseurs et des civils morts en 1866, lorsque les assiégés ont fait sauter la poudrière du monastère plutôt que de se rendre aux troupes ottomanes. Les cérémonies se tiennent au monastère et à Réthymnon, avec des messes, des défilés et des dépôts de gerbes. En 2026, l’anniversaire tombe un dimanche et marque les 160 ans du drame : le programme détaillé n’était pas encore publié fin octobre, alors surveillez les annonces de la ville de Réthymnon.

• La fête de saint Minas, saint patron d’Héraklion, est célébrée le 11 novembre, un mercredi en 2026. Ce jour férié pour la ville est marqué par des offices à la cathédrale Saint-Minas, qui commencent dès les jours précédents, et par la procession de l’icône du saint dans les rues du centre.

• La fête de la Présentation de la Vierge (les Eisodia) est la grande fête de La Canée, le 21 novembre, un samedi en 2026. La cathédrale de la vieille ville, la Panagia Trimartyri, lui est dédiée et la Vierge est considérée comme la protectrice de la ville : ce jour férié pour La Canée est marqué par un office solennel à la cathédrale.

• Les festivals de distillation du raki (les kazanemata) se déroulent entre octobre et décembre, et surtout en novembre, dans les villages de montagne qui célèbrent la distillation du raki : lorsque le marc de raisin fermenté est transformé en feu liquide 🍇 Au programme :  musique traditionnelle, chants, danses et dégustation de plats locaux dans une ambiance conviviale.

Si votre séjour commence tout début novembre, vous pourrez peut-être aussi assister aux dernières projections du festival du film de La Canée, qui se tient chaque année fin octobre et déborde parfois sur les premiers jours de novembre. Les dates de l’édition 2026 varient selon les annonces, alors vérifiez-les sur le site du festival avant de bâtir votre programme.

Vous savez désormais tout de la Crète en novembre ! Si le farniente n'est pas votre priorité, ce sont de belles vacances qui vous attendent sur cette île grecque aux allures de paradis 🤩 Si je vous ai convaincu, pensez également à consulter où dormir en Crète. Sinon, je peux aussi vous conseiller de visiter la Crète en septembre et la Crète en octobre.